🎉 米粉で作る!ふわもちお好み焼き 🥢

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✨ 卵・乳・小麦粉不使用!ガッツリ食べられる簡単お好み焼き ✨

実はこれ、私もめちゃくちゃ気に入ってて 何度も作ってるレシピ! 🤍✨
乳・卵・小麦粉なしでも びっくりするくらいガッツリ満足 できるのに、作り方はめちゃくちゃ簡単!!

🥞 具材を混ぜて焼くだけ! シンプルなのに もちもち&シャキシャキ の楽しい食感と、出汁の風味がしっかり効いた めちゃうまお好み焼き に仕上がるよ😆✨

思ったよりお腹にたまるから、「え?もうお腹いっぱい!」ってなること間違いなし💪💕
簡単だから、ぜひ一緒に作ってみよう〜!✨


🍽 材料(2人分 / 1枚約250g)

📌 基本の材料
✅ 米粉 … 125g
✅ 出汁のもと … 5g
✅ 長芋 … 100g(すりおろす)
✅  … 150ml
✅ キャベツ … 1/4玉(約180g)

🥄 お好みで追加できる具材
🌽 コーン … 好きなだけ
🥩 薄切り肉 … 好きなだけ


🍳 作り方

① 生地を作る 🥣

1️⃣ ボウルに 米粉 と 出汁のもと を入れる。
2️⃣ 長芋 をすりおろし、ボウルに加える。
3️⃣  を加え、全体をよく混ぜる。


② キャベツを切る 🔪

4️⃣ キャベツ を細切りにする。(まだ長いので、さらに3等分にカット!)
5️⃣ 生地のボウルにキャベツを入れ、スプーンで 下から持ち上げるように混ぜる
6️⃣ キャベツを切るように、スプーンを差し入れながらしっかり混ぜる。

👉 生地の完成! 🎉


③ 焼く 🍳

7️⃣ フライパンに油をひき、生地を2等分して流し入れる。
🥄 チーズを入れたい人は…
 生地の1/4を広げてチーズをのせ、上から残りの生地をかけると◎✨

8️⃣ 薄切り肉をのせる。
9️⃣ IHの場合 → 5〜6の温度で 片面7分ずつ 焼く。
🔟 ガスコンロの場合 → 弱めの中火 でじっくり焼く。

⏳ 合計14分焼いたら完成! 🎊


🎨 仕上げ

お好みで…
🥢 ソース
🥄 マヨネーズ
🎋 鰹節
🌿 青のり をかけて召し上がれ!

✨ アレルギーの方は…
乳・卵不使用の ソースやマヨネーズ を選んでね!


📝 ポイント & 味の特徴

✔ 小麦粉なしでもガッツリ食べ応え◎
✔ もちもち&シャキシャキ食感が楽しい!
✔ 出汁の風味がしっかり効いて美味しい
✔ シンプルな材料で混ぜるだけの簡単レシピ

💡 米粉だからこそ!
小麦粉のお好み焼きとは違って ずっしり満足感があって、想像以上にお腹にたまるよ! 💪✨
「思ったよりお腹いっぱいになってびっくり!」ってなること間違いなし😆

簡単だから、ぜひ試してみてね!✨

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