🌾 これさえできればタルトの無限ループ突入✨
やっほ〜！今日は 「米粉のタルト生地」 を作るよ🎉
これ、ちょっと混ぜるのに根気がいるんだけど… 出来上がったらサクサクで最高！
実はモアイ、誕生日のたびにこれでタルト作ってるくらい好き なんだよね😆
フルーツタルト、カスタードタルト、おかずタルト… 全部この生地でいける✨
しかも 小麦粉・卵・乳不使用！ なのに美味しいのが最高すぎる👏
「小麦なしでタルト生地って大丈夫？」って思うかもしれないけど、
大丈夫、ちゃんとタルトになる！！！（←ここ重要）
それじゃあ 混ぜるぞ！焼くぞ！食べるぞー！ いってみよ〜💪🔥
🥣 材料（タルト型 20cm）
✅ 米粉 … 160g
✅ アーモンドプードル … 120g
✅ 砂糖 … 20g（今回はココナッツシュガーを使用）
✅ 塩 … ひとつまみ
✅ 油 … 60g（太白ごま油使用、クセのない植物油がおすすめ！）
✅ 豆乳 … 60g
💡 まとまりにくいときは油をちょい足し！
🍳 作り方（約40分）
① 粉類を混ぜる
ボウルに 米粉・アーモンドプードル・砂糖・塩 を全部ドーン！と入れる✨
② 油と豆乳を加える
そこに 油と豆乳 を入れて、ここから勝負🔥
③ ひたすら混ぜる（ここが難関💪）
最初は パラパラ＆ボロボロ してるけど、
握ったらギュッとまとまるくらい までしっかり混ぜる！
（💡 この工程、心折れそうになるけど負けるな！🔥）
④ 型に敷き詰める（ここも難関💪）
タルト型に生地を入れて、手で 厚さ2〜3mm に伸ばす🍩
フォークで プスプス穴を開ける（生地が膨らむのを防ぐよ）
⑤ オーブンで焼く
🔥 180℃に予熱したオーブンで20分焼く！
焼き上がりの香ばしい匂いがたまらん…🤤✨
🎀 ついに完成！サクサク米粉タルト生地✨
タルト生地ができたら、あとは 何をのせるかが勝負！
🌟 フルーツ山盛りのタルト🍓🍊
🌟 チョコクリームを流し込んで濃厚タルト🍫
🌟 ほうれん草＆チーズでおかずタルト🧀
これ、アレンジ無限だからヤバい んよね😆✨
📌 まとめ：このレシピのポイント！
✅ サクサク＆香ばしいタルト生地が爆誕✨
✅ 小麦・卵・乳なしでも感動の美味しさ！
✅ フルーツタルトもキッシュも自由自在🎶
✅ 混ぜるのは大変だけど、その分めっちゃウマい🔥
誕生日には絶対これ作るくらいお気に入りだから、
ぜひみんなも作ってみて〜💛
それじゃあ、また次のレシピで会おうね〜！
焼けたら 即食べるべし！ じゃ、バイバイ〜✋😆
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